La première recette de l'année... oui oui je me laisse aller, je sais !!
Un clafoutis de courgettes au thym, recette que j'ai trouvé chez Audrez cuisine... c'est délicieux ! avec une petite salade de jeunes pousses d'épinards...
La recette !!
Un clafoutis de courgettes au thym, recette que j'ai trouvé chez Audrez cuisine... c'est délicieux ! avec une petite salade de jeunes pousses d'épinards...
La recette !!
---> Préparation : 10 minutes / Cuisson : 40 minutes
---> Points ww : 21 pp pour la totalité. On en mange un tiers chacun.
---> La Chouquette (30 mois) adore !
Ingrédients :- 2 courgettes
- 25 cl de lait demi-écrémé (3 pp)
- 50 g de farine (4 pp)
- 50 g de gruyère (5 pp)
- 20 g de beurre allégé à 41% (2,5 pp)
- 3 oeufs (6 pp)
- thym
- sel, poivre
1 - Rincez les courgettes. Coupez-les en tronçons épais puis en 4.
2 - Cuisez-les 2 minutes à la vapeur.
3 - Préchauffez votre four à 180°C.
4 - Battez les oeufs avec la farine. Ajoutez le lait puis le beurre fondu. Mélangez bien.
5 - Ajoutez le gruyère râpé, le seil, le poivre et le thym. Mélangez bien.
6 - Cuire 40 minutes à 180°C.
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Bonne journée :)
Messages
12 commentaires:
Tout simplement bon! Bonne après-midi. C
Ca a l'air bon !!!!!!!
un joli clafoutis! aux courgettes j'ai déjà testé et c'est excellent! bises
J'ai toujours des courgettes chez moi ... Je testerai bien avec une belle salade de roquette !
♥♥♥
clafoutis salé, j'adore !
Super bonne idée pour cuisiner les courgettes autrement !! Il est vraiment appétissant !
Miam ca me redonne envie d'en faire, avec un coulis de tomate c'est extra
mmmh super apétissante; j'adore ces tartes et tourtes salées; je clique clique sur j'aime en haut pour la page hellocoton; bises
Un joli retour haut en couleurs et léger ! Bon week-end !
Miam , ca a l'air super bon
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